Esskultur
Mahlzeiten haben für die Bewohnerinnen und Bewohner der Lustenauer Seniorenhäuser eine besondere Bedeutung. Sie geben dem Tag Struktur und sind eine willkommene Abwechslung im Alltag.
Essen für Senior:innen
Wir möchten bei den Bewohnerinnen und Bewohnern im Hasenfeld und im Schützengarten für Genuss, Freude und Gemeinschaftlichkeit beim Essen sorgen. Das erfordert eine besondere Achtsamkeit und Aufmerksamkeit bei der Zubereitung der Mahlzeiten. So arbeiten wir täglich mit Hingabe daran, die besonderen Bedürfnisse der Ernährung im Alter mit den besonderen Geschmacksvorlieben unserer Tischgäste zu verbinden. Weil wir wissen: Das regt den Appetit an, gibt den alten Menschen ein Gefühl von Vertrautheit und kann Wohlbefinden hervorrufen.
Seniorenhaus Hasenfeld
Abwechslungsreich und ausgewogen
In unserer Gemeinschaftsküche im Schützengarten gelten strenge Qualitätskriterien. Jedes Gericht wird frisch und von Hand zubereitet. Es gibt keine Fertigsaucen oder Suppenpulver, stattdessen setzen wir auf handwerklich frisch zubereitete und abwechslungsreiche Gerichte.